Velká česká pivní kniha

Zdeněk Susa

Krátká anotace:

Kniha je vyprodána, dotisk se nepřipravuje.

Autor putuje po všech současných českých, moravských a slezských pivovarech, hledá souvislostí piva s českou historií a kulturou, vysvětluje technologiii vaření piva dříve a nyní (včetně pivovarnické terminologie) a uvádí názory na pití piva z hlediska různých lékařských odborností.

Doporučená cena 490,- Kč,
v internetovém obchodě sleva 15 %.

Popis knihy:

Kniha je velkého formátu, bohatě ilustrovaná.
Grafická úprava Christina Dumalasová.

Ukázka:

Název edice:
ISBN: 978-80-86057-43-9
Rok vydání: 2008
Info (vazba, počet stránek): váz., 240 s.